Ontbijt Smoothie van Jose

Hoi allemaal, 

 Van Jose kreeg ik onderstaand recept, wat lekker Jose!

 Voor de rubriek recepten heb ik een makkelijk maar lekker ontbijtje, voor een goede start van de dag! Ik heb dit recept uit het boek 'Project gezond' en al diverse keren gemaakt.

ONTBIJTSMOOTHIE MET AARDBEI EN MUNT

Dit heb je nodig:

• 200 gr magere yoghurt 
• 1 appel
• 30 gr havermout
• 100 gr aarbeien
• 4 a 5 muntblaadjes

Zo maak je het:

1. Schil de appel en verwijder het klokhuis.
2. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Het is de bedoeling dat je na het schoonmaken nog 100 gr aarbeien over hebt.
3. Doe alle ingrediënten in de blender of als je een staafmixer gebruikt in een kom en mix er een gladde smoothie van. 

Je kunt ook aarbeien uit de diepvries gebruiken. Je kunt ze er van tevoren uithalen maar dat is niet echt nodig. Door de aarbeien in de bender te doen krijg je een ijskoude smoothie. 

Eet (drink) smakelijk! 

Groet José Kempers